美食街回顾

执一壶清茶，雅座细品

端一碗香汤，舒香弥漫

拾一块糕点，唇齿留香

续一杯清酒，念念不忘

风起已无梅可折，暨南院内品四方

接下来

就让我们

一起玩转暨南大学中国文化节的美食街吧

红豆与芋圆在牛奶中浸润浮动，满口浓郁香糯，享受极致唇齿留香，一碗入喉，为炎炎夏日带来清爽和甘甜。

——芋圆仙草

淡奶油与水果粒口口相融丝丝入扣，奥利奥饼干碎层层叠叠酥脆可口。

—奥利奥木糠杯

香菜黄瓜，脆米芝麻。“多加一些辣椒可以不？”“好嘞~”一勺红油随即浇上，特色小凉面新鲜出炉。同学们随意拌了拌就迫不及待地开吃了，笑容含着幸福与满足。

——凉面

红糖糍粑醇厚浓郁回味悠远惹人垂爱；鸡蛋饼细嫩润滑营养丰富使人驻足；清甜的醪糟汤圆，冰爽的橙汁山药，口感丝滑的凉皮与冰粉，无不令人神往。

 

汤圆  

滑糯的汤圆裹着一层甜汁，伴着淡淡桂香，传递秋天的味道。

牛肉丸

小碗里，盛着一粒点缀深绿葱叶的肉圆，底部铺着香甜酱汁。一口咬下，外酥内嫩，令人回味无穷。

千层糕

被工作人员誉为“压轴大菜”的千层糕确实值得一尝。桂花夹杂在面团里，每一层都有独特的颜色。软糯然劲道Q弹，简单却不失美味，让人禁不住“再来一碗”！

 

普洱    

只见工作人员先向满是茶叶的小壶中旋转着倒入热水，再迅速盖上壶盖，麻利的将茶水转入大茶壶，最后耐心地倒进小杯子里供同学们享用，据他说这样冲泡茶味不会渐淡。原来，这是潮州特色的泡茶方式——功夫茶。细品一口普洱，在茶香中溯源，感叹古人的智慧。

椰汁红豆糕  

椰汁醇美，红豆甜糯，白玉般的糕点，唇齿之间，阵阵消暑的清香环绕。

水晶玫瑰糕  

糕点如水晶清透，几片玫瑰花瓣点缀其上。“美貌与美味共存啊！”一旁同学如是夸赞道。

 

酸梅汤搭配炸豆腐，别一番风味。新鲜丰富的水果裹着一层薄糖衣，冰糖葫芦炙手可热，童年的味道引来了许多同学。

 

青团香糯，莲冻舒爽

车仔面鲜，松软入味

绿豆香飘，淡香不忘

菠萝香甜，脆肠正咸

 

皮薄馅大炸元宵，黄澄圆乎酥脆甜。

桂花米酒白汤圆，酒醇米软桂飘香。

水晶玫瑰亮晶莹，椰汁糕里红豆藏。

蓝莓桂花伴山药，青团糯甜齿留香。

山竹牛丸够劲道，凉皮爽口鲜嫩滑。

百味只应天上有，清茶一抿永难忘。

10月28日，在暨南大学番禺文化广场，第十一届中国文化节小舞台节目倾情上演。源远流长的中华文化在小小的舞台上得到动人演绎，文化穿越时空，思想激荡未来。

 开幕拼整中国地图

首先，由学生艺术团管乐团带来聂耳创作的民族管弦乐曲《金蛇狂舞》，旋律昂扬，热情四溢，铿锵有力的锣鼓声，随着台下观众的心跳一下下跳跃着。

  学生艺术团管乐团民族管弦乐曲《金蛇狂舞》

接下来，学生艺术团舞蹈团献上舞蹈《采薇》，“昔我往矣，杨柳依依。今我来思，雨雪霏霏”。家喻户晓的诗句流传至今，诗中思念的情思与怀乡的苦涩绵绵入缕，不曾停息。

 

学生艺术团舞蹈团

献上舞蹈《采薇》

学生艺术团声乐团、学生艺术团舞蹈团共同带来诗情韵律的歌舞表演《燕归巢》，悠长诗情与现代流行音乐的激情碰撞更显中华文化广博的包容性。这一刻的你我，都依偎在温暖如炉的祖国文化中。

 

由番禺校区音悦社带来的《国风乐曲串烧》尽情演绎国风音乐之美，高亢清脆琵琶声，婉转悠扬胡琴声，优美淡雅钢琴声，起承转合，吟咏情性，赋颂泱泱华夏之名。

番禺校区音悦社带来的《国风乐曲串烧》

 

下午，由管理学院带来的乐器演奏《忆青花》，以民族乐器之音演奏别有风味的《青花瓷》，令人忆起祖国山水墨色、烟雨画台的诗意风光。

 

由梁家銮带来的歌曲《年少有为》勉励暨南学子珍惜少年青春，不忘初心、志存高远，学以广才，志以成学，年少有为，可为不为，守护所爱。尽显新时代下新青年的新风貌。

梁家銮带来的歌曲《少年有为》

四海书院的武术表演《舞魂》，袂若游龙，身如桅杆脚如船，神藏一气势如虎，魂如铁骑入骨髓，武术的精髓在短暂的表演中尽显。

 

四海书院的武术表演《舞魂》

由刘怡彤同学带来深情跌宕的歌曲《红尘客栈》，一曲唱尽侠客浪漫。在悲怆的声音中，品味到古老东方浪漫的暖意，知晓天涯尽头是风沙，红尘故事是牵挂。

说唱协会带来的表演《忠信笃敬》，歌唱与说唱的结合令人耳目一新，强烈的节奏合着台下每一位观众的心跳节拍。轻摇滚的说唱唱响时代共鸣，又表达出了暨南新一代学子对“忠信笃敬”的新理解与新传承。暨南精神穿越百载，如今依然教导者一代又一代学子言忠信，行笃敬。

  说唱协会带来的表演《忠信笃敬》

化学与材料学院的表演《一暨万象》，“昔日与君别于此，今朝红枫别细雨”。优美的嗓音勾勒当初的柔情蜜意，但是二十二桥红枫叶，二十二桥零细雨，却说遍人间离合，唱醒留恋执迷。

 

化学与材料学院的表演《一暨万象》

云舒汉文化协会带来的《燕归巢》，“临行密密缝，意恐迟迟归”诉说母亲对游子的思念，游子归家，宛若燕归巢，母亲与游子共享的那份心酸与狂喜，如一颗热泪跨越千年却仍然滚烫落在中华儿女的心上。

中医学院带来的乐器合奏《凉凉》，富有新意的改编，清凉剔透的嗓音，带着观众梦回十里仙境，忆起桃花山下桃花林，桃花飘摇桃花酒，桃花仙人桃花开，桃花美韵回桃源的人间至景。曲音宛若昆仑玉碎凤凰叫，芙蓉泣露，门前冷月光。其余音绕梁，久未能绝。这精湛的演奏为本届中国文化节小舞台表演画上圆满句号。

 

历史长河潺潺不息，大风泱泱，大潮滂滂。新时代下，中华文化与爱国精神的结合被赋予新的内涵，中华文化必将在爱国精神下焕发新生，凝聚日光。

领导老师与参加舞台表演的同学们合影留念

文|周宇航 高晨晖 梁钊宁 温泳珊 许雅文

摄|传媒资讯中心摄影组

封面图|常艺璇

责任编辑|郑欣怡 姚依含