为传播中华优秀传统文化,让来自不同国家与地区暨南学子了解并体验中国二十四节气中冬至的传统习俗,促进不同文化背景学生之间的交流,12月20日下午,由学生社区教育管理中心主办、学生宿舍楼栋联合会执行的多元文化学习与交流工作坊之“岭南始此寒,送暖暨南园“活动在校本部顺利举行,共近200名港澳台学生、外国留学生、内地学生参加了本次活动。
热闹的活动现场
“天时人事日相催,冬至阳生春又来”,冬至是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国先民就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,在这一天中国有北方吃饺子、南方吃汤圆的习俗。
介绍冬至文化
活动伊始,主持人简要为同学们介绍了二十四节气及其蕴含的丰富意义。随后,主持人对同学们进行了有关冬至文化知识的现场提问,同学们积极参与回答,现场充满着活跃的氛围。最后,主持人概述了“北吃饺子南吃汤圆”的历史典故及文化寓意。美味的饺子和汤圆不仅是对传统文化的一种传承和发扬,更寄托了人们对于新一年的期许和对生活的美好祝愿。
同学回答问题、分享感想
接下来,食堂的点心师傅为现场同学传授包饺子的技法,他们一边演示一边介绍,娴熟的手法及精致的造型让现场同学们跃跃欲试。
食堂点心师为同学们传授包饺子手法
随后,大家分组体验包饺子的乐趣。同学们热情高涨,纷纷围绕着制作台,边摸索边学习,不少同学很快就领悟出动作技巧,并在制作中加入自己的创意,更添不少乐趣。
同学们包出形状各异的饺子,现场洋溢着活跃的氛围
参加活动的外国留学生们
在浓郁的中华传统文化氛围中,同学们亲自包制的饺子,以及学校为大家精心准备的汤圆。酱油鸡、菠萝排骨等美味佳肴陆续端上餐桌。来自五洲四海的同学欢聚一堂,大家围坐一桌品尝中国传统美食,相互交流了解,彼此间很快就从陌生变为相识。在同学们的欢声笑语中,本期多元文化学习与交流工作坊圆满落下帷幕。
参与活动的同学们合影留念
学生处
2018年12月21日